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Per i nostri prodotti abbiamo voluto evitare conservanti di ogni tipo anche se per loro natura sono già  più difficili da mantenere nel tempo.

Nei casi in cui dobbiamo confezionare, abbiamo scelto un metodo di conservazione naturale, che offre la possibilità di assaporare il prodotto nella sua integrità: utilizziamo il sottovuoto. Grazie a questo semplice metodo che toglie l'ossigeno evitando la proliferazione di batteri, i prodotti, mantenuti magari in frigorifero, possono essere conservati, in base anche alla loro natura, anche fino ad un mese.
I macchinari che utilizziamo per il confezionamento sono di ideazione e produzione italiana, di uno storico marchio.
Grazie alla collaborazione con questa azienda, siamo distributori dei lori macchinari ed accessori.
Nel caso in cui foste interessati ad utilizzare il sottovuoto per il mantenimento dei vostri prodotti in casa, contattateci, se interessati ad un eventuale acquisto saremo lieti di fornirvi ogni ulteriori informazione in merito.

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