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Pane di Legumi

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pane di legumi
pane di legumi
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Descrizione

Un grande successo della linea La cucina del benessere-Wellness Cooking Trainer®, forse il prodotto innovativo e gustoso per eccellenza: un pane realizzato solamente con farine di legumi senza alcun cereale! Un'alternativa salutare ed appetitosa, nutriente, da consumare in diversi modi; ottimo spalmato con creme salate, come merenda ma anche al posto del pane - con parsimonia - nel pasto, come contorno... 

Il primo della Linea legumi ora arricchita da diversi pani e focacce.

 

Ingredienti: farina di lenticchie*(Italia), farina di piselli*(Italia Toscana), farina di lupino*(Austria), olio di semi di girasole*(Italia Toscana) sale integrale (Sicilia), coadiuvante della lievitazione: bicarbonato di sodio purissimo.

 

*da agricoltura biologica                          AGRICOLTURA UE                                                     

 

Il Pane di Legumi può essere considerato un pasto, non un tradizionale pane: per le sue proprietà nutrienti e nutritive può essere utilizzato per la colazione o per una merenda spalmato con salse o creme; utilizzato come tartina da aperitivo ed antipasto con composte e creme; tostato in crostini in zuppe e creme di verdure; come contorno; per l'alimentazione degli sportivi... per un utilizzo più pratico può essere anche affettato e congelato in mono porzioni con buoni risultati al momento dell'utilizzo.

I LEGUMI VENGONO MACINATI NEL NOSTRO LABORATORIO CON MACINE A PIETRA E/O DALL'AZIENDA AGRICOLA PRODUTTRICE SEMPRE A PIETRA.

PRODOTTO CONGELABILE                                                                                                                                                                               - 

VEGAN

senza glutine*, senza cereali, senza uova, senza latticini, senza lievito**.

(*senza glutine: ingredienti naturalmente privi di glutine)

**senza lievito: privo di lievito ma presenti processi di fermentazione

porzione peso 300 g ca.

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